库尔勒市：夜市经济 让 “夜生活”活起来

巴小巴

“没有夜市的夏天是不完整的！”夜幕降临，华灯初上，一个又一个夜市让库尔勒市变得热闹起来。

　　5月10日，库尔勒市时代星街观光夜市熙熙攘攘，好不热闹。空气中飘荡着的美食气味无不挑逗着人们的味蕾。

库尔勒市目前运营的夜市有10家，家家生意火爆，成为夏季拉动“夜间经济”的主力军。

时代星街夜市坐落于第一批自治区级夜间文化和旅游消费聚集区——库尔勒汇嘉时代。购物中心、文娱场所、夜市等点热闹汇成了“夜游文化”，并成为了新的风景线。

“去年经营仅5个月的纯利润在10万元左右，人流也很好，希望今年能有更好的收益。”商户徐积成说。

　　库尔勒市各大夜市成为一块吸引游客的金字招牌，也给当地的年轻群体提供了大量的创业、就业机会。

　　大学生孟亚洁利用实习期间与好友一起在时代星街夜市经营着特色炸串摊位。今年“五一”期间，她日销售额最高达400余元，良好的市场发展前景，让她对创业充满了信心。

　　“毕业后我准备回来创业，经过这次的实践，更加坚定了我的决心。”孟亚洁说。

　　时代星街夜市招商部工作人员魏彤介绍，如有大学生创业者，会对其引进的品项做独家销售，确保在夜市仅此一家，从而提升影响力。

　　库尔勒市城区夜市大部分都围绕商圈及市场发展，积极发展夜市经济，既可以满足市民夜间休闲消费需求，也能拉动社会消费品零售额增长。

　　市民艾力·艾麦提曾在市区经营一家饭馆，去年，看到梨城大巴扎夜市生意红火，就将饭馆进行转租，并与亲戚8人分别在夜市经营羊杂、烤肉、烧烤等摊位。

　　“以前开饭馆一天所用的食材，在夜市1小时就能售空，每隔几个小时就要不断购买新鲜食材做补充。”艾力·艾麦提说。

　　市民张雨乔说：“在这里能品尝到各类新疆特色的美食，味道也很地道，非常喜欢。”

　　据了解，梨城大巴扎夜市目前共有103个摊位，较去年增加30%，除了特色美食和日用品，还销售时令农产品等，共有50余种商品，每天的人流量在2000—5000左右。“农户在这儿销售时令农产品，我们不会收取摊位费，助力农户增产增收。”梨城大巴扎夜市主管阿孜古丽·吾守尔说。

　　进入夏季，库尔勒市各乡村夜市也大放异彩不仅绘出了民生的“幸福账单”，还成为农户增收致富的新引擎。

　　“新鲜本地桑葚，5元一盒。”“来来来，烤包子、烤鸽子、烤鹅蛋，尝一尝，看一看......”，下午7时许，阿瓦提乡小兰干村夜市，已是人头攒动，叫卖声、吆喝声此起彼伏。

　　该村村民库尔班汗·吐地夫妇将自己35亩土地进行流转后，夏日主要在夜市销售羊杂，今年已是他们第四年经营摊位了。

　　“每天平均销售35公斤的羊杂，基本在3小时内就能卖完，生意越来越好，日子越过越红火。”库尔班汗·吐地激动地说。

　　“今天是第一次来，也是朋友推荐过来的，感觉这个夜市挺有民族特色的，吃的种类也特别丰富。”市民束金波说。

　　阿瓦提乡小兰干村党支部书记、村委会主任刘刚说：“我们今年对夜市进行提档升级，夜市现有摊位48个，共解决了我村86人就业问题。今年夜市自营业以来日均客流量保持2000人以上，平均日均营业额约15万元。下一步，我们还将以小兰干夜市为依托，通过招商引资，对小兰干村一组土地进行整合，建设特色农家乐、特色民宿、室内夜市，打造以‘白加黑’的经营模式，促进餐饮行业健康发展，从而带动村民就近就地就业，增收致富。”

　　夜市上美轮美奂的灯光，点亮的不仅是城市的夜空，更点亮着城市生活的美好，夜间经济在促进消费增长的同时，更加丰富了居民的业余生活。

来源：文明梨城大家谈