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不宜当早餐的食物
1
油条
油条是高温油炸食品,成分以饱和脂肪酸、淀粉为主,缺少维生素等营养。又由于质地蓬松容易过量食用,所以不适合长期当早餐,喜欢的朋友要注意尽量少吃。
2
剩菜剩饭
不少人为了方便,将前一天的晚餐多做一点,第二天早餐可以继续吃,省时又方便。然而饭菜经过隔夜放置后,不仅亚硝酸含量会升高,保存不当还容易在冰箱中受到细菌污染,对人体健康不利。
3
高热量快餐
有些人早餐就开始吃汉堡、炸鸡、方便面等快速食品。但快速食品缺乏维生素、矿物质,长期以往容易导致肥胖、高血脂等健康问题。
4
各类零食
虽然零食能在短时间内提供能量,但饱腹感极低,很快就会被消化,从而感觉到饥饿。而且零食的营养太单一,糖分、盐、油脂的含量普遍比较高。
5
只有蔬菜水果
不少人为了控制体重,早餐只吃蔬菜水果,长期这样可能营养不良。毕竟碳水化合物才是人体主要能量来源,早餐需要吃适量的主食。
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