一说起花生，很多人便想起了小学课本上那篇《落花生》。
每个人都能说出花生的优点，正如课本上那位父亲说的：
花生虽说优点很多，但最难以可贵的，便是它“低调谦虚”，它不像桃子、石榴、苹果那样，将鲜红嫩绿的果实高高挂在指头上，让人一见便产生爱慕之心。
而花生矮矮长在地下，等到成熟后，也无法分辨出是否有果实，只能挖出来那样才知道。
的确，花生虽说其貌不扬，但便宜又常见，味道也并不差，关键是含有不少的营养。
一颗其貌不扬的花生，到底有啥优势？
花生也被称为长生果，所含有的蛋白成分非常多，而且不含胆固醇。
另外，在花生中还含有非常多的维生素、糖类以及氨基酸和各种矿物元素，这些营养元素对人体健康都有着非常强的保健效果。
最关键是，比起其他坚果，花生便宜又好吃，深受广大消费群众的挑选和喜爱。
每天吃一小把花生有哪些好处？
一、增强大脑的功能
花生中含有8种人体所需的氨基酸，这些氨基酸能够提高大脑细胞的分化速度。
而花生当中所含有的卵磷脂和脑磷脂是神经系统发育，以及维持正常功能的重要物资，能够延缓大脑功能的衰老，并且还可以防止脑血栓的形成。
对于儿童和青少年人群来讲，适当吃一些花生可以增强大脑记忆力以及促使智力发育。对于老年人群来讲，适当吃一些花生，可以提高大脑的记忆力。
二、润滑肠道
花生中含有非常多的油脂成分，这种成分进入体内之后能够起到润滑肠道的作用。
对于经常出现排便困难，或者是患有便秘的人群来讲，每天适当地吃一些花生，有着一定的通便效果。
而且在花生当中还含有特别多的植酸以及植物固醇等物质，这些物质能够增加肠道的韧性，起到保护肠道健康的作用。
三、润肺止咳
每天适当地吃一些花生，能够起到止咳润肺的作用，尤其是对于因为肺燥所导致的咳嗽以及咳痰等现象，有着非常好的去肺热、止咳、平喘等效果。
如果肺部出现轻微损伤，还可以适当地吃一些生花生，能够促进肺部组织快速修复。
四、健脾养胃
花生中所含有的大量蛋白质能够中和胃酸，有着健脾养胃的作用。
尤其是对于脾胃虚弱所引起的腹部胀痛或者是腹泻症状，有着一定的改善效果。而且在花生当中含有特别多的磷脂成分，这种成分能够保护胃黏膜。
此外，在花生当中含有较多的纤维素。这种成分可以促使胃肠道快速蠕动，达到帮助消化、减轻胃部负担的效果。
五、补充钙质
花生所含有的不饱和脂肪酸也非常丰富。
这种不饱和脂肪酸会与钙质结合，很容易被人体吸收。对于儿童以及青少年人群来讲，适当吃一些花生可以促使骨骼正常发育。
而对于老年人群来讲，每天少量吃一些生花生，能够防止出现一些骨骼退行性病变，达到一定的补钙功效。
除此以外，花生当中所含有的锌元素也特别多。
这种成分不但能够起到增强大脑记忆功能的作用，还可以延缓人体过度衰老。
花生虽好，但也别过于贪吃
虽说花生等坚果含有不少营养，但脂肪含量可不低啊！
比如：250g的花生热量就占到了1400千卡，占据每日推荐热量摄入的一多半！若不知不觉摄入过多，就会导致一个后果----发胖！
据2016年版《中国居民膳食指南》指示：建议每日摄入大豆以及坚果类大概在25-35克（带壳的）。
那么算上一日三餐中的豆类，每天额外吃上20粒左右的花生较为合适。
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发表于 2022-1-10 18:02:12
