随着生活节奏的加快，现在失眠的人是越来越多。工作的压力，家庭的压力，导致人喘不过来气，失眠的时间长了以后还会严重的危害，我们身体健康。所以想要改变睡眠质量，也要从精神上开始进行失眠的调理。
加上我们平时再多吃一些有助于睡眠的食物。下面给大家分享的就是一种有效提高睡眠质量的食物，它就是百香果。失眠睡不好，把这两种水果放在一起煮，隔三差五喝一次，一觉睡到大天亮。
金桔的营养价值高，富含丰富的维生素C具有抗氧化的作用，也能帮助预防坏血病，帮助人体来对抗癌症。维生素C本来就是帮助合成胶原代表的重要帮手，常吃的话可以帮助人体美容护肤，滋养肌肤。
百香果更是被称之为“水果中的VC之王”，除了这个称号以外，百香果还被誉为天然的镇定剂。就是因为百香果富含生物碱，类黄酮，这些都可以帮助睡眠。而且每天适当地吃一些百香果的话，还会让心情舒畅容易入睡。
【菜名】：冰糖百香果金桔
【食材清单】：百香果，金桔，青柠，冰糖，清水。
【烹饪步骤】：
1、我们先把金桔准备好，一定要用新鲜的，而且个头均匀的金桔来用。把金桔的根部去掉了以后，再用盐将表面的蜡质给搓洗干净。
2、 把锅里面的水烧开了以后加入适量的盐，然后再将金桔倒进去煮开。
3、 在煮金桔的期间，我们来将青柠对半切开了以后，把青柠的柠檬汁挤出来备用。我是更加喜欢青柠的味道，大家要是喜欢用普通的柠檬的话也是可以的。
4、 把煮好了的金桔吃出来晾凉，然后对半切开或者是画一个十字的花刀。需要注意的是金桔不要完全切开，要留出来一部分，主要的目的是让金桔可以更好地入味。
5、锅里面倒入清水，然后把冰糖也下进去用中火煮开，然后搅拌至冰糖融化。把切好了的金桔倒进去以后用大火煮开，然后再转成小火。
6、 看到金桔已经煮得变软了以后把我们准备好的青柠汁倒进去，继续煮个20分钟左右。
7、最后把百香果从中间切开以后挖出来，果肉倒进进去里面煮个15分钟左右，最后收汁以后就可以关火了。煮好了的冰糖百香果，金桔可以直接夹着吃，也可以冲水喝。需要注意的是，每一次加的时候一定要保证筷子或者是勺子是无水无油的。
【小贴士】：
1、金桔果酱取出来以后要找一个无水无油，并且提前用热水杀菌过之后的容器来装。装进去以后晾凉，然后再放进冰箱里面储存，可以吃将近10天左右。
2、冰糖的量大家可以自行调整，因为还放了柠檬，所以一定要多放一些，要是喜欢酸的话可以少放点冰糖，要是喜欢甜的话就可以多放一些。
3、平躺进去一定要尽量在一个月之内吃光，而且每次吃的时候都需要用无水无油的餐具来取出，以免污染变质。
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发表于 2022-1-10 18:25:06
